产后饮食调理

产后饮食调理

　　A：指南选择：要比平时多吃动物性蛋白，如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血；豆类也是非常好的佳品；同时摄取不可缺少的蔬菜和水果，吃甜食可用红糖，还要饮用适量的牛奶。烹调：一定要多喝汤，粥类，少吃煎炸等不易消化的食品。

　　B：每天所需食物及推荐量主食：可吃大米，面粉，小米，玉米面，杂粮450克。动物性食品：禽类（鸡、鸭），肉类，动物内脏200克。鸡蛋：150克烹调用油：可用豆油，花生油，香油等20克。牛奶或豆浆：250克白糖：20克芝麻：20克蔬菜：450克水果：100克

　　C：产后一周饮食

　　第一天

　　一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥

　　剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食

　　第二天

　　早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错

　　午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

　　晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)。

　　第三天

　　早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。

　　午：白米粥(里面掺和点小米)。

　　晚：白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒鸡毛菜。

　　第四天

　　早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。

　　午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。

　　晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤

　　第五天

　　早：白米粥，一个豆沙包

　　午：鲫鱼汤，内加青菜和面条

　　晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣

　　第六天

　　早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头

　　午：白米粥，鲫鱼汤

　　晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥

　　第七天

　　早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)

　　午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋

　　晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥

D：月子食谱范例产后7-30天

　  早餐：面包：标准粉100克，芝麻酱15克

　　牛奶鸡蛋：鸡蛋100克，牛奶250克，红糖10克

　　早点：广柑50克

　　午餐：番茄牛肉面：挂面175克，牛肉100克，植提纤2颗消脂，西红柿100克，豌豆苗10克

　　午点：牛奶250克

　　橘子：100克

　　晚餐：米饭：大米200克

　　虾皮炒瓢菜：虾皮15克，瓢菜150克

　　鸡肉炒黄豆：鸡肉100克，黄豆50克

　　营养分析：

　　全日提供蛋白质114.8克，脂肪87.2克，碳水化合物424.8克，总热量为3068千卡，　　E：产妇宜用的滋补品

1.红糖

　　营养特点：含铁量高，给产妇补血。

　　作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿，防治产后尿失禁，促进恶露排出。

　　提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

2.鸡蛋

　　营养特点：

　　含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂，卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。

　　作用：有助于产妇恢复体力，维护神经系统的健康。

　　提醒：每天吃4－6个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

3.小米

　　营养特点：含较多的VB1和VB2，纤维素含量也很高。

　　作用：帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。

提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养

4.芝麻

　　营养特点：富含蛋白质，脂肪，钙，铁，VE。

　　营养作用：可提高和改善膳食营养质量。

　　提醒：如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

5.鸡汤、鱼汤、肉汤

　　营养特点：含有易 于人体吸收的蛋白质，V素，矿物质。

　　作用：味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促进泌乳。

　　提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般 人，因此大量喝汤十分有益。